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맛과 영양 면에서 절대 뒤떨어지지 않는 흰 달걀...

80년대 중반 신토불이 바람과 맞물려 사려져 버린 우리의 토종 나무 "계란수"

그러나 갈색 달걀을 낳는 갈색 닭은 토종이 아니다...




신사임당의 그림 왼쪽에 그려진 것이 바로 계란수. 조선말기까지만 해도 그림 오른쪽의 가지 만큼이나 흔하게 길렀던 식물이였다고 한다.


현재 뜻있는 사람들에 의해 점차 되살아나고 있는 계란수와 흰 달걀.


끝.

영상 캡쳐: "사라진 음식, 흰달걀". JTBC 미각 스캔들

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  1. 그러고보니 옛날 우리 할머니도 계란수를 키우셔서 흰달걀을 많이 먹었었는데...
    그 맛이 그립네요.

    Ss 2012.03.06 04:02 신고   link delete reply
  2. 혼자 낚이는 기분

    ㅇㅇ 2012.03.07 02:16 신고   link delete reply
  3. 중간부터...음...음...으음???

    헉뜨 2012.03.19 07:14 신고   link delete reply
  4. ㅡㅡ이게무슨말이에요? 나무에서 계란이 자란다는거에요>??아놔 몇시간동안 이것만 보고있네

    ㅡㅡ;;;;; 2014.02.27 19:12 신고   link delete reply
  5. 사진을 깔아뭉게셧나

    익명584 2014.02.28 03:45 신고   link delete reply
  6. 중간 중간에 낚으려고 합성해서 잘 짜집기 했네요. 흰달걀이 잘 안보이는 요즘 아이들은 이거 보고 믿겠어요ㅎ 참고로 '가지'의 영어이름이 Eggplant(Egg plant)입니다. 직역하면 계란수죠.

    Jack Lee 2014.03.04 06:17 신고   link delete reply
  7. 재밌냐 이게?

    ?? 2016.04.02 11:57 신고   link delete reply
  8. 운영자 일침갑

    ㅋㅋㅋㅋㅋ 2016.05.08 07:21 신고   link delete reply

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링크로 공유하세요 ㅠㅠ
부탁할게요 ^_<~*

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